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からし蓮根と明太子セット

からし蓮根と明太子セット

¥5,400 (税込:税率8%) 
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からし蓮根と明太子セット
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【からし蓮根】江戸時代から続く熊本名物。
シャキッとした歯触りの蓮根に絶妙な辛さの辛子味噌が詰まったクセになる美味しさです。

寛永九年(1632年)肥後藩主・細川忠利公専用の栄養食として当店祖の平五郎(当時24歳)が考案し献上しました。忠利公はこのからし蓮根を常食され剛健になられ、そのご褒美として「森」の姓を賜り刀を差すこともお許しいただきました。
現当主は18代目で、今も当時と変わらぬ厳選された天然素材のみの原材料を使用し、手作り製法を守り続ける元祖老舗です。

【辛子明太子】味の明太子
ふくやが創りあげた、味覚の傑作。
ご飯の上にのせるとふわりと漂う明太子の香り。そして鮮度のいい「たらこ」ならではのしっかりとした粒感と旨みが口いっぱいに広がり、調和のとれた唐辛子の香りがさらに食欲をそそります。



※明太子はお好みの「味」をお選びいただけます。
明太子の味のご指定がない場合はレギュラーにてお届けいたします。

※買い物カゴに入れた後、「お届け先様設定」まで進んでいただくと
「味の明太子」の味をお選びいただけます。


【お届け期間限定:〜2020年1月31日(金)まで】




【内容量】 からし蓮根:1本入 約460g 1本あたり:長さ18cm前後、太さφ6〜7cm
 辛子明太子: 300g(味変更可)
【賞味期間】 からし蓮根:冷蔵7日、辛子明太子:冷蔵15日
【主原料/原産地】 からし蓮根:蓮根/国産、辛子明太子:すけとうだらの卵/ロシア又は米国
【原材料】 【からし蓮根】蓮根、小麦粉、空豆粉(空豆、大豆)、食用植物油脂、調合味噌、からし、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、着色料(クシナシ色素、ウコン)
【辛子明太子】すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
【アレルギー情報】 小麦、大豆
【外装サイズ】 260×210×165mm


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