「九州素材の寝かせ玄米®」はふくのやと結わえるの共同開発で、熊本県産特別栽培米指定のミルキークイーンと
ミルキープリンセス、コシヒカリを独自にブレンドしました。
また、大分県産の赤米と黒米を加えるなど、信頼できる九州の生産者の米のみを使っています。
「結わえる」は、普段は玄米中心の食生活にし、呑み食いは我慢せず大いに楽しむ「メリハリ寝かせ玄米生活」を提案している会社です。
「九州素材の寝かせ玄米®」とは、特殊な圧力釜炊飯と高温高圧調理の「結わえる」の独自製法により、驚くほどのもっちもちの食感と
噛むほどに素材の甘みが広がる、美味しい玄米ごはんです。美味しさそのままに便利なレトルトパックにしました。
「健康にはいいけれど、固くて食べにくい」という印象の玄米を美味しく変えることで、無理なく自然に健やかな食へと導きます。

◎玄米+一汁一菜こそ理想の基本色
”飽食”はさまざまな現代病を招く原因のひとつ。
品数は少ないながらも、栄養のバランスのとれた玄米を中心とし、一汁一菜のシンプルな食事が、
理想の基本食として見直されています。

◎「白米」より「玄米」の方が合理的
白米に精米する際に取り除く玄米の表皮(糠)や胚芽は栄養の宝庫。
カロリーは白米と同じですが、副栄養素は格段に違い、ミネラル類は約2倍、ビタミン類は4.5倍も多く含まれています。
特に日本人が慢性的に不足しているとされる食物繊維は6倍も多く含まれているのが特徴。
いわば野菜を一緒に食べているようなものです。これが、玄米が昔から"完全栄養食"と呼ばれている理由です。
またしっかり噛むために満足感が得られて腹持ちも良いため、無駄な間食を防ぎます。

~毎朝の習慣で健やかな体を~
栄養豊富な玄米に”和製スーパーフード”と呼ばれる赤米と黒米を加えることでさらに栄養価が増した「九州素材の寝かせ玄米®」。
手軽で誰もが驚くもっちもち製法のご飯パックなので、玄米食初心者や一度挫折したという方にもぴったりです。