ふくやの味の明太子と福岡・西新の練りもの専門店小林蒲鉾が一本ずつ手作りした、シコシコとした食感の「すぼ巻き」のセットです。
ストローで巻いた蒲鉾は一般的に「すぼ巻き」の名で親しまれ、佐世保では昔から「すぼ」という通称で呼ばれています。
※写真は『すぼ巻き5本詰め合わせ』のイメージになります。
◆味の明太子
ふくやが創りあげた、味覚の傑作。
ご飯の上にのせるとふわりと漂う明太子の香り。
そして鮮度のいい「たらこ」ならではのしっかりとした粒感と旨みが口いっぱいに広がり、調和のとれた唐辛子の香りがさらに食欲をそそります。
◆あごすぼ巻き
飛び魚のすり身だけで作りました。
青魚特有の臭みもなく一本一本、丹念に手作業で仕上げました。
◆すぼ巻き
上質のすけそうだらのすり身を使い、丹念に一本、一本手作業で仕上げました。
40年以上変わることなく受け継がれた、上品な蒲鉾です。練りもの専門店が一本ずつ手作りしたシコシコとした食感の「すぼ巻き」をご堪能いただけます。
※味の明太子は味をお選びいただけます。
買い物カゴに入れた後、「お届け先様設定」まで進んでいただき、味の明太子の味をお選びください。
ご指定がない場合はレギュラーにてお届けいたします。
※お届けできない期間:2021年1月2日(土)~1月8日(金)
【内容量】 |
◆味の明太子200g
◆すぼ巻き100g×2本/あごすぼ巻き100g×1本 |
【賞味期間】 |
◆味の明太子/冷蔵15日 ◆すぼ巻き・あごすぼ巻き/冷蔵 10日 |
【主原料/原産地】 |
◆味の明太子/すけとうだらの卵巣/ロシア又は米国 ◆すぼ巻き・あごすぼ巻き/すけとうだら/アメリカ、飛び魚/国産 |
【原材料】 |
◆味の明太子(レギュラー)すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ◆すぼ巻き・あごすぼ巻き/<博多のすぼ巻き>魚肉(たら)、澱粉、卵白、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸等)(原材料の一部に卵を含む)
<あごすぼ巻き>魚肉(飛び魚)、澱粉、卵白、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)(原材料の一部に卵を含む) |
【アレルギー情報】 |
卵 |
【外装サイズ】 |
215×265×60mm |