アンバー/新鮮な麦芽とホップを贅沢に使い酒蔵の天然水で仕込みました。1番搾り麦汁のみを使い原料がもつ味をすべて引き出し調和させたビールです。
赤ワインのように肉料理に相性が良い、まろやかなビールです。厳選した4種類のモルトと酒造りの熟成技術を注ぎ込んだ"深い味わい"が楽しめるアンバー色(やや褐色)のビールです。
ペールエール/ビール造りの修行をしたカナダのブルワリーの味わいを忠実に再現。
旨みが多い九州福岡の郷土料理に合うように、ほのかに甘く爽やかなビールです。3種のモルトと新鮮なホップで仕込んだ黄金色のビールです。
スタウト/時間をかけ焙煎された濃色モルト等を巧みにブレンドした黒ビールです。苦味をやや抑えた味のバランスを重視した飲みあきしないビールです。おつまみ無しでも楽しめるようなデザートビールを目指したビールです。じっくり焙煎したロースト麦芽とほのかな甘みを醸し出すハニーモルトで仕込んだ黒ビールです。普通の黒ビールよりも苦みをおさえ、上品なのど越しにこだわりました。
(アルコール分/各 約6.0%)