現在では希少となった在来種に、より近い契約農家の黒豚を原料としています。
黒豚本来のコクと旨みを賞味するため、完全無添加、また、調味料にもこだわり、ミネラル豊富な天然塩を使用しています。
秘伝のたれと技術でひとつひとつ丁寧に手造りしています。
【美味しい召しあがり方】
<焼豚>
お好みの厚さにスライスします。
お湯で温めた皿に盛り付けるか、フライパンやレンジ等でサッと温めます。
<炭火焼>
湯煎にて温めて下さい。
・人肌くらいに温めるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
・熱しすぎると、旨み成分が溶け出してしまいます。
※お届けできない期間:2021年1月1日(金)~1月7日(木)
| 【内容量】 |
黒豚ウデ焼豚 約220g
黒豚モモ焼豚 約220ｇ
黒豚炭火焼 約150g×2 |
| 【賞味期間】 |
冷蔵30日 |
| 【主原料/原産地】 |
豚肉/鹿児島 |
| 【原材料】 |
【焼豚（ウデ）】豚ウデ肉（黒豚：鹿児島県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴、本みりん、昆布、食塩
【焼豚（モモ）】豚モモ肉（黒豚：鹿児島県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴、本みりん、昆布、食塩
【豚炭火焼】豚肉（黒豚：鹿児島県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴、本みりん、昆布、食塩、にんにく、香辛料 |
| 【アレルギー情報】 |
小麦、大豆、豚肉 |
| 【外装サイズ】 |
185×330×75mm |
※開封後はお早めに召し上がり下さい。
※包材等は取除いて召し上がり下さい。
