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■九州グルメ詰合せ

■九州グルメ詰合せ

¥8,800 (税込:税率8%) 
※ 軽減税率(8%)適用商品
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商品コード:
000006511
関連カテゴリ: 価格帯別 > 8,000円以上
関連カテゴリ: 九州の美味
関連カテゴリ: おうちで博多気分
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旅行や帰省で博多に来られない方へ。
自宅で九州の味をお楽しみ頂けるセットをご用意しました。



▼セット内容はこちら▼
◆味の明太子
何年経っても「いつもの美味しさ」。
それは、常にお客様の声をいただきながら、その時代に最も合う味へと、ほんの少しずつ調整しているから。
ふっくらまるごとのタラコのひと粒ひと粒が弾ける食感と、素材そのものの風味を存分にご堪能いただけます。
※明太子は「味」が選べます。
 買い物カゴに入れた後、「お届け先様設定」まで進んでいただき、家庭用明太子の味をお選びください。
 ご指定がない場合はレギュラーにてお届けいたします。


◆ふくかわ明太子
国産とらふくの身に近い部分の皮をたっぷりと使用。ゆずが香る、この時期だけの数量限定商品です。

◆味の明太粉
明太子の調味液をパウダーにした『明太子調味液パウダー』に、白炒りゴマやガーリックパウダー、粗挽き・パウダーの複数の唐辛子をブレンドして出来た味の明太子の調味料『味の明太粉(めんたいこな)』。
チキンにさらに振りかけても良し、お好きな食材に振りかけるだけで、明太子の旨みと辛みで「味変」できる万能調味料です。

◆味の明太粉チキン(宮崎県産日南鶏)
宮崎県産の『日南鶏』はビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料で脂肪を減少し旨みを引き出しています。
その、日南鶏を食べやすいサイズにカットし『味の明太粉』で味付けをしました。
複数の唐辛子を使用していますが辛すぎず深みのある味わいで、
ガーリックや白ごまのアクセントも効いておりご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもピッタリな一品です。
加熱処理済みなので、レンジで簡単便利に、美味しい味の明太粉チキンが味わえます。

◆味の明太粉スペアリブ(宮崎県産豚のスペアリブ)
宮崎県産銘柄豚は、ストレスのない自然豊かな環境で育てており脂身もさっぱりして甘味も強く噛むほどにジューシーな肉質が特徴です。
宮崎県産銘柄豚を食べやすいようにバタフライカットし、味の明太粉で味付けをしました。
辛すぎず、ガーリックでパンチの効いた味付けのボリュームたっぷりのスペアリブを、
お手軽・簡単にレンジでチンして召しあがりいただけます。

◆鮮馬刺しユッケ
鮮馬刺しをユッケ用に線切りにしました。
切れているので、包丁・まな板いらずで本格的なさくらユッケをお楽しみいただけます。
解凍後、添付のタレを混ぜていただきそのまま召しあがりください。
お好みで、卵や野菜といっしょにどうぞ!

◆九州産干物3種
九州産の新鮮な魚介類を使い、絶妙な塩加減で旨みを引き出しました。
身もふっくらで風味も豊か。
バラエティ豊富で魚好きにはたまらない一夜干しのセットです。

◆博多華味鳥 水たきセット
たっぷりと太陽光降り注ぐ鶏舎で健康に留意し、数種類のハーブを配合した専用飼料を与えた華味鳥は肉の臭みが少なく、鶏本来の旨味が引き出されています。
福岡の博多・中洲に本店・東京 銀座・大阪 梅田に店を構える「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材がご家庭でお楽しみいただけます。
 

◆博多華味鳥 ぽん酢
吟味した橙酢を使用し豊かな味わいに仕上げました。

◆河太郎いかしゅうまい
創業昭和36年「河太郎」はいか活造りの発祥で創業以来、多くのお客様に愛され続けてまいりました。
こだわりのなかから生まれた風味豊かないかしゅうまいは自慢の1品です。
受け継がれる伝統の技と味を、是非、ご賞味ください。

【内容量】 ◆味の明太子レギュラー:100g
◆ふくかわ明太子:110g
◆味の明太粉:40g
◆味の明太粉チキン(宮崎県産日南鶏):200g
◆味の明太粉スペアリブ(宮崎県産豚のスペアリブ):200g
◆鮮馬刺しユッケ:馬刺し(赤身)50g、ユッケのたれ15g
◆九州産干物3種:さば頭付き1枚、するめいか1枚、蓮子鯛2枚
◆博多華味鳥 水たきセット:2人前水たきスープ200g、鶏もも肉切り身200g、つくね200g
◆博多華味鳥ぽん酢:150ml
◆河太郎いかしゅうまい:いかしゅうまい8個、酢醤油10g、練辛子1g
【賞味期間】 ◆味の明太子レギュラー:冷蔵15日
◆ふくかわ明太子:冷蔵7日
◆味の明太粉:常温8ヶ月
◆味の明太粉チキン(宮崎県産日南鶏):冷凍90日
◆味の明太粉スペアリブ(宮崎県産豚のスペアリブ):冷凍90日
◆鮮馬刺しユッケ:冷凍90日
◆九州産干物3種:冷凍180日
◆博多華味鳥 水たきセット:冷凍1年
◆博多華味鳥ぽん酢:常温180日
◆河太郎いかしゅうまい:冷凍90日
【主原料/原産地】 ◆味の明太子レギュラー:すけとうだらの卵/ロシア又は米国
◆ふくかわ明太子:すけとうだらの卵/ロシア又は米国
◆味の明太粉 :食塩/国内製造
◆味の明太粉チキン(宮崎県産日南鶏):鶏肉/宮崎県
◆味の明太粉スペアリブ(宮崎県産豚のスペアリブ):豚肉/宮崎県
◆鮮馬刺しユッケ:馬肉/カナダ産
◆九州産干物3種:さば/長崎、するめいか/福岡・長崎、蓮子鯛/福岡、食塩

◆博多華味鳥 水たきセット
鍋用スープ:チキンスープ[鶏がら(国産)]
鶏もも肉切りみ:鶏肉(九州産)
つくね:鶏肉(九州産)、たまねぎ(国産)、鶏皮(九州産)

◆博多華味鳥ぽん酢:醤油/国内製造
◆河太郎いかしゅうまい:いか/タイ・ペルー等、魚肉/米国、玉ねぎ/日本
【原材料】 ◆味の明太子レギュラー :すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

◆ふくかわ明太子:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、ふぐ皮(標準和名:トラフグ)、みりん風調味料、食塩、ゆず皮、唐辛子、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、ミョウバン

◆味の明太粉:食塩(国内製造)、唐辛子、辛子明太子パウダー(辛子明太子漬込液、デキストリン)、いりごま、パン粉、砂糖、ガーリックコース、オニオングラニュ―ル/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
◆味の明太粉チキン(宮崎県産日南鶏): 鶏肉(宮崎県産)、辛子明太子シーズニング/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)
◆味の明太粉スペアリブ(宮崎県産豚のスペアリブ):豚肉(宮崎県産)、辛子明太子シーズニング/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)

◆鮮馬刺しユッケ:
【馬刺し(赤身)】馬肉(カナダ産)
【ユッケのたれ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

◆九州産干物3種:さば(長崎)、するめいか(福岡・長崎)、蓮子鯛(福岡)、食塩
◆博多華味鳥 水たきセット:
●鍋用スープ【チキンスープ[鶏がら(国産)]、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)】
●鶏もも肉切りみ【鶏肉(九州産)】
●ミートボール【鶏肉(九州産)、たまねぎ(国産)、粒状大豆たん白、つなぎ(でん粉、パン粉)、鶏皮(九州産)、豚脂、しょうゆ、食塩、発酵調味料、砂糖/調味液(アミノ酸等)、リン酸塩(Na,K)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)】

◆博多華味鳥ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)

◆河太郎いかしゅうまい
【いかしゅうまい】玉ねぎ(国産)、いか、魚肉、小麦粉、植物油、卵、馬鈴しょでん粉、たん白加水分解物、食塩、砂糖、還元水飴、マルトース、みりん/増粘剤(加工デンプン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部にいか・小麦・大豆・ゼラチン・牛肉を含む)
【酢醤油】しょうゆ、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦を含む)
【練辛子】マスタード、醸造酢、食塩/香辛料抽出物、酸味料、着色料(ウコン)、増粘多糖類
【アレルギー情報】 卵、小麦、いか、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごま
【外装サイズ】 330×255×105mm

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