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博多古式手延べうどんセット(4人前)

博多古式手延べうどんセット(4人前)

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商品コード:
000005786
関連カテゴリ: 価格帯別 > 1,000円台
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博多古式手延べうどんセット(4人前)
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1988年創業の地元民に親しまれている「博多きねや」。
お店で人気の博多古式手延べうどんをご自宅で召しあがり頂けます。

博多手延べ・六尺うどんは、手間と時間をかけてよく練った麺生地を細く長く切ることなく、手で延ばして一本のうどんに作られており、麺生地の混捏と足踏を基にした手延による一つひとつの工程が秘伝となっています。

これによって作られる手延うどんの食感は、口あたりは滑らかである一方、コシのある歯ごたえが特徴です。
日本古来の伝統の味をご堪能ください。



【美味しい召しあがり方】
①大きめの鍋に3Lのお湯を沸騰させ、長い麺を3つに切って入れる。(強火)
②麺をよくまぜた後は(中火)にして、普通麺で約7分、柔らか麺で約20分と、お好みの固さに茹でてください。
③ゆであがったら、水で洗わずに丼にとり、あついダシをかけます。お好みの具を入れて召しあがりください。

きねや
【内容量】 ◆半なまうどん:300g×2袋
◆めんつゆ:600g(2人前)×2袋
※葱、天かす、蒲鉾等は付属しません。
【賞味期間】 常温45日
【主原料/原産地】 ◆半なまうどん:小麦粉/福岡県産
◆めんつゆ:醤油/国内  
【原材料】 ◆半なまうどん:小麦粉(小麦(福岡県産)、食塩/酒精、ソルビット、植物油脂
◆めんつゆ:醤油(国内製造)、蛋白加水分解物、米発酵調味料、砂糖、食塩、そうだかつお削り節、さば削り節、うるめ削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【アレルギー情報】 小麦、牛肉、さば、大豆、豚肉
【外装サイズ】 300×240×50mm
◆半なまうどん:賞味期限内に召しあがりください。
◆めんつゆ:この商品はレトルトパウチ食品です。使用方法:うどん等にうすめずそのままご使用ください。
開封後は、お早めにご使用ください。
殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

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