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■仔牛のタンシチュー

■仔牛のタンシチュー

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000008954
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■仔牛のタンシチュー
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ワインにもごはんにも合うタンシチュー。
福岡サンパレス ホテル&ホールのこのシチューは、フランス料理界で最高の名誉である「エスコフィエの弟子」の称号を持つ総料理長・坂本憲治氏に師事し、その監修の元に西岡宏樹(にしおかひろき)シェフが完成させたオリジナルレシピ。
厚手にカットされたタンはボリューム感があり、満足度の高い逸品です。

【シェフからのメッセージ】
今回の企画を提案されたときに、私自身が本当に「美味しい」と思うものを作りたくてこの商品を考案しました。
当ホテルのレストラン&カフェLagoonの名物「牛タンカレー」をご提供していますが、今回は仔牛のタンを使い野菜の美味しさが溶け込んだ優しい味に仕上げています。
食べた方が笑顔になって頂けたら嬉しいです。

【美味しい召し上がり方】
①商品全体がつかる沸騰したお湯に、商品を冷凍のまま内袋ごと入れ、約10分間温めてください。
②器に盛りつけて召しあがりください。
※調理後は熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。
※開封後はお早めに召しあがりください。
※一度解凍したものを再冷凍しないでください。
※召しあがり方の栞が同梱されます。商品裏面にも記載しています。

【内容量】 ■仔牛のタンシチュー:250g×3
【賞味期間】 冷凍1年
【主原料/原産地】 ■仔牛のタンシチュー:仔牛タン水煮/国内製造
【原材料】 ■仔牛のタンシチュー:仔牛タン水煮(国内製造)、デミグラスソース、マッシュルーム水煮、トマトピューレ、人参、セロリ、オニオンソテー、果実酒、クリーム(乳製品)、八丁味噌、植物油脂、おろしにんにく、バター、小麦粉、みりん風調味料、砂糖、食塩、醤油、黒胡椒、オールスパイス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む)
【アレルギー情報】 乳、小麦、牛肉、大豆、豚肉
【外装サイズ】 250×200×70mm

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