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おいしいとよ!博多箱

おいしいとよ!博多箱

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おいしいとよ!博多箱
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このひと箱で博多に行った気分になれる、博多グルメをバラエティ豊かに詰め合せました。ぷりっぷりの「国産もつ焼き」やとんこつ味がたまらない「長浜ラーメン」、辛くて甘い?新感覚のべったら漬に、福岡の老舗・石村萬盛堂のサブレを揃えました。もちろん明太子入り。おうち時間がもっと楽しく、博多屋台の味で盛り上がること間違いなしです。



◆味の明太子
ふくやが創りあげた、味覚の傑作。
ご飯の上にのせるとふわりと漂う明太子の香り。そして鮮度のいい「たらこ」ならではの
しっかりとした粒感と旨みが口いっぱいに広がり、調和のとれた唐辛子の香りがさらに食欲をそそります。

※味の明太子はお好みの「味」をお選びいただけます。ご指定がない場合はレギュラーにてお届けいたします。
※買い物カゴに入れた後、「お届け先様設定」まで進んでいただくと「味の明太子」の味をお選びいただけます。


◆国産 博多もつ焼き
もつは国産牛小腸のみを使用しており、ほとんど臭みもなく、ぷりっとした食感で歯切れもよく噛むほどに旨味が滲みでてきます。
特製ダレはマイルドな辛さとコクのある旨味が特長です。一緒にキャベツ、ニラ、もやしなどの野菜を炒めても味が薄まることがないしっかりとした味付けです。別添の唐辛子を加えると、さらに食欲をそそります。
牛小腸は100gに小分けしてあるので、食べたい分だけを召しあがりいただけます。 


◆長浜ラーメン
博多名物・長浜屋台のラーメンをご家庭で。長浜ラーメンならではの細麺と特製スープがとてもマッチして、最後まで飲み干せるスープです。
スープに熱湯を270㏄注いでよく溶かし、約1~1分半茹でた麺を入れれば出来上がり。お好みで、ネギやゴマなどを入れるとよりいっそう美味しくいただけます。


◆博多のべったら漬 めんたら
日本橋の老舗「東京にいたか屋」のべったら漬を、「味の明太子の味」の調味液に漬け込みました。明太子のピリッとした辛さと伝統の甘味がからみ、新鮮で絶妙な味わいです。食べるほどに後を引く美味しさの赤いべったら漬け。
食べやすくスライスしていますので、そのままごはんやお酒のお供に。残った麹液は、カルパッチョのタレとしてかけたり、生姜焼きのように薄い豚肉を漬込み焼いても美味しく召しあがりいただけます。


◆博多旧市街サブレ
福岡市が進めているプロジェクト、中世最大の貿易港湾都市・博多の中心として栄えた
"博多旧市街"を盛り上げる【博多旧市街プロジェクト】のお土産菓子第1号認定商品。
石村萬盛堂の100年以上前のレシピ本に、"ビスケット"のレシピがあったことから着想した、
福岡県産小麦粉を100%使用し、軽やかに香ばしく焼き上げた、サクサク食感のサブレです。

【内容量】 ◆味の明太子100g
◆国産 博多もつ焼き 3人前 もつ100g×3、たれ50g×3、唐辛子0.3g
◆長浜ラーメン 5食(生めん)麺90g×5、スープ37g×5
◆博多のべったら漬 めんたら 90g
◆博多旧市街サブレ 15枚
【賞味期間】 ◆味の明太子 冷蔵15日
◆国産 博多もつ焼き 冷蔵4日
◆長浜ラーメン  常温 60日
◆博多のべったら漬 めんたら 冷蔵150日
◆博多旧市街サブレ 常温60日
【主原料/原産地】 ◆味の明太子 すけとうだらの卵/ロシア又は米国
◆国産 博多もつ焼き 牛小腸/国産
◆長浜ラーメン 小麦/アメリカ
◆博多のべったら漬 めんたら 大根/国産
◆博多旧市街サブレ 小麦粉/日本
【原材料】 ◆味の明太子 レギュラー:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
◆国産 博多もつ焼き(3人前):【もつ】牛小腸(国産)、【たれ】コチュジャン、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醤油、ごま油、清酒、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、【唐辛子】唐辛子、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
◆長浜ラーメン 5食(生めん):
《麺》小麦粉、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素
《スープ》ポークエキス、醤油、調製ラード、食塩、鰹節エキス、砂糖、香辛料、食用植物油、チキン油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦、乳成分、大豆、さば、豚肉、鶏肉、ごまを含む)
◆博多のべったら漬 めんたら:大根(国産)、漬け原材料(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、米、米麹、醸造酢、辛子明太子漬込液(食塩、唐辛子、すけとうだらの卵、その他))/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、ラカンカ)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
◆博多旧市街サブレ:小麦粉(国内製造)、粉糖、砂糖、ショートニング、マーガリン、液卵、卵黄、牛乳、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【アレルギー情報】 卵、乳、小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ごま
【外装サイズ】 250×310×175mm

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