■夏の鮮魚一夜干し９種

玄界灘の鮮魚、大満足の一夜干し詰合せ

日本屈指の好漁場・玄海灘沖の福岡・長崎県産の旬の魚を厳選。
魚自体の味を損なわず、旨みを凝縮させるために、甘汐の味付けをし、冷風乾燥で仕上げたバラエティ豊富なセットです。

■受付期間：2026年5月20日（水）～2026年8月31日（月）
■お届け期間：2026年5月23日（土）～2026年9月3日（木）

《美味しい召しあがり方》
★一夜干し：解凍後袋から出し、少し焦げ目がつく位に焼いてお召し上がりください。
尚、濃い味がお好みの方は、大根おろしにポン酢・醤油・レモン果汁等を添えてお召し上がり下さい。
★みりん干し：解凍後袋から取り出し、少し焦げ目がつく位に焼いてお召上がりください。
尚、干物につきましては、フライパンにフライパン専用のアルミ、クッキングペーパーを敷いて、
蓋をして蒸し焼きにされると、ふっくら美味しくいただけます。

【※甘鯛のウロコについて】
身が柔らかい性質上あえてウロコを残して加工しております。