なめこ明太子 １４０ｇ

幅広い世代に人気のあえもの明太子

「あえもの明太子を、より身近なお惣菜として食べていただきたい」。
そんな思いから誕生したのが、食卓で馴染み深い"なめこ"を使ったあえもの明太子です。

そのままごはんにのせて手軽に食べていただけるだけでなく、
加熱してもなめこの食感が変わらないことに加え、
馴染みのある醤油ベースの味付けなので、
普段の料理の材料としても幅広く活用いただけます。
原料のなめこ自体に醤油で味付けし、明太子の辛さを控えめにすることで、
なめこと明太子との一体感を高め、深く優しい味わいに仕上げました。
また、なめこならではの粘りも特徴。 他の食材との絡みもよく、のど越しもいいため、ついついごはんが進む一品です。

《美味しい召しあがり方》
ご飯やぶっかけそばの上に。山芋などのねばねば食材と一緒に和えても美味しくいただけます。
独特の粘り気を楽しめる「ぶっかけ蕎麦」
また、加熱調理での「なめこ明太子リゾット」や「なめこ明太子の卵とじ丼」、
ゴロゴロの食感を生かした「なめこ明太子の卵焼き」などもおすすめです。