「祥（さち）」セット

味の明太子「復刻」と「あえもの明太子」の詰め合わせ

味の明太子復刻とあえもの明太子4種を詰め合わせたセットです。

味の明太子　復刻

「昔の味もなつかしいです」というお客様のひとことから生まれました。
昭和24年の発売当時の焙煎機で調合した風味豊かな唐辛子と塩分とのバランスも再現。
選りすぐりの国内水揚げの原料を独自の調味液に漬込みました。
後からくるピリっとした辛さと、ズッシリと感じる旨味が特徴です。

※創業当時の食感を引き出すために、少々高めの塩分濃度となっております。

あえもの明太子

お好みに合わせて4つお選びください。

数の子明太子 プチプチとした食感が後を引く贅沢な味です。 ご飯のお供はもちろん、そのままお酒の肴としても 喜ばれる手軽な美味しさが人気です。		いか明太子 柔らかないかの甘みに明太子が絡んだ優しい味わい。 お子様からご年配の方まで一番人気のあえもの明太子です。
くらげ明太子 くらげの歯ごたえと 明太子の辛さが程よくマッチ。 細かく刻んだくらげのコリコリとした 食感と明太子の絶妙な調和を お楽しみください。		ほたて貝柱明太子 粗ほぐし仕立てのほたての程よい食感と 染み出る旨みに明太子が絡んだ、 味わい深い逸品です。
あえもの三昧明太子 数の子・いか・くらげを一度に楽しめる、 柚子風味のあえもの明太子です。

その他選択可能なあえもの明太子

◆なめこ明太子
　なめこ自体に醤油で味付けし、明太子の辛さを控えめにすることで、なめこと明太子との一体感を高め、深く優しい味わいに仕上げました。

◆黒みる貝明太子
　パスタに合うあえもの明太子です。黒みる貝特有の上品な旨味が全体に染みわたり、
　ほどよい甘みと、貝ならではのシャキシャキとした食感が特徴です。

◆サーモン明太子
　ダイスカットのサーモンがたっぷり入ったあえもの明太子。
　ちらし寿司のほか、食べ応えのある海鮮丼にもおすすめです。

◆いか明醤(めんじゃん)
　イカにたらこと唐辛子を加え、塩辛風に仕上げました。甘辛いタレがイカにぴったりです。

◆缶明太子　油漬け
　辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに仕上げました。
粒感はとてもしっかりしていながら、口当たりはしっとり滑らか。口に入れた瞬間にたらこの粒がほろほろと広がります。

※冷凍便の商品と一緒にお届けする場合は、お受け取り頂きやすいよう、冷凍便でお届けする場合がございます。

※外装は予告なく変更する場合がございます。