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品番 8599
■鴨鍋セット
定価
3,000
円（税込：税率8%)
135ポイント（ふくや会員のみ付与）
■受付期間
2025年11月30日（日）まで
■お届け期間
2025年12月10日（水）まで
商品説明
芳醇な鴨肉のコクを楽しめるセット
青森県産鴨肉（バルバリー種）のロース肉のスライス、モモ肉のスライスに味付きの生つみれのセット。 鴨鍋専用のオリジナル鍋つゆは九州醤油をベースに魚介と合鴨エキスを合わせた薄味だけど奥深い味わい。 鴨肉からでる脂で丁度よい塩梅に仕上がります。 このつゆで作った鴨鍋の〆には蕎麦で！特製の鴨そばの出来上がり！。 個別に包装していますので冷凍庫の保管しやすく、使いやすいです。
■受付期間：2025年10月20日（月）～2025年11月30日（日）
■お届け期間：2025年10月23日（木）～2025年12月10日（水）
《美味しい召しあがり方》
～～鴨鍋の作り方～～
あらかじめ、鴨肉などのお肉類は未開封の状態で、流水や冷蔵庫内で解凍しておきます。
（※解凍後、ドリップなどの液体はキッチンペーパーで丁寧に拭き取ってください）
① 底が深い鍋に鍋つゆ、水を入れて火にかける。
※希釈の目安：鍋つゆ25g (1袋）に対し、水は約40 0 cc（味はお好みで調整してください）
③ ②で入れた具材に火が通ったら鴨肉を入れひと煮立ちさせて出来上がり！
④鍋のメには、麺類または御飯などを入れて召しあがってください。
注1 )鴨肉は煮込み過ぎると硬くなります。
注2 )解凍後の再凍結は品質劣化に繋がりますのでおやめください。
| 【内容量】 | ・国産鴨ローススライス40g×3Ｐ ・国産鴨モモスライス40g×3Ｐ ・国産鴨つみれ100g×1Ｐ ・鍋つゆ25g×4Ｐ |
| 【賞味期間】 | 冷凍180日 ※賞味期間は製造日からの日数を記載しております。 お届けの際は記載の期間よりも短い日数でのお届けとなります。 |
| 【主原料/原産地】 | ・国産鴨ローススライス：鴨ロース肉／青森県産 ・国産鴨モモスライス：鴨モモ肉／青森県産 ・国産鴨つみれ：鴨肉／青森県産 |
| 【原材料】 | ・国産鴨ローススライス【鴨ロース肉（青森県産）】 ・国産鴨モモスライス【鴨モモ肉（青森県産）】 ・国産鴨つみれ【鴨肉（青森県産）、つみれの素［パン粉（国内製造）、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、乾燥野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ］／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、カロチン色素、アナトー色素、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）】 ・鍋つゆ【食塩（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつお節エキス、煮干しエキス、合鴨エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、カラメル色素、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ビタミンＢ１】 |
| 【アレルギー情報】 | 乳、小麦、大豆、ごま |
| 【外装サイズ】 | 240×350×30mm |
| 【取扱上の注意点】 |
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