●元祖森からし蓮根

くまもと名物「からし蓮根」は、おせちの一品としても最適

寛永九年（1632年）肥後藩主　細川忠利公専用の栄養食として当店祖の平五郎（当時24歳）が考案し献上しました。
忠利公はこのからし蓮根を常食され剛健になられ、そのご褒美として「森」の姓を賜り刀を差すこともお許しいただきました。
いわゆる苗字帯刀のお許しを賜った上に小判10枚も拝領いたしました。
今も当時と変わらぬ厳選された天然素材のみの原材料を使用し、手作り製法を守り続ける元祖老舗です。

■受付期間：2025年10月20日（月）～2026年1月31日（土）
■お届け期間：2025年10月25日（土）～2026年2月5日（木）
※ご注文いただいて4日後以降のお届けとなります。
※お届けできない期間：12月31日～1月6日

《美味しい召しあがり方》
そのまま輪切りにしてお召し上がり下さい。 お好みで醤油をつけても美味です。からしが強いと感じられる場合はマヨネーズをつけて頂くと和らぎます。 全部食べきれない場合はラップに包み乾燥を防いだうえで 10℃以下にて冷蔵保存し賞味期限無いにお召し上がり下さい。