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品番 1586
■対馬産 本あら鍋
定価
13,500
円（税込：税率8%)
625ポイント（ふくや会員のみ付与）
【受付期間】
2026年1月31日（土）まで
【お届け期間】
2026年2月3日（火）まで
商品説明
年に一度は味わいたい。幻の魚と呼ばれる本あら鍋
対馬沖で1本釣りしたあら（クエ）を活け締めに。
脂と旨みを閉じ込め、身に弾力のある贅沢な冬の一品です。
■受付期間：2025年10月20日（月）～2026年1月31日（土）
■お届け期間：2025年10月23日（木）～2026年2月3日（火）
本あら鍋（クエ鍋）
海から揚げたばかりのクエをすぐに調理し、－60度で急速冷凍しているので旨みを逃がさず閉じ込めた、こだわりの本あら鍋です。
あら（クエ）は白身の魚なので、あっさりかと思われるかもしれませんが、滋味が豊かで皮・ひれ・骨から出汁が出て、コラーゲンたっぷり！
脂がのっている身にだけではなく、クエの皮際のゼラチン質の食感もお楽しみいただけます。
※野菜は商品に含まれません。
あら（クエ）は白身の魚なので、あっさりかと思われるかもしれませんが、滋味が豊かで皮・ひれ・骨から出汁が出て、コラーゲンたっぷり！
脂がのっている身にだけではなく、クエの皮際のゼラチン質の食感もお楽しみいただけます。
※野菜は商品に含まれません。
美味しい召しあがり方
クエは解凍に時間がかかると、ドリップが出てしまうので、冷蔵解凍ではなく、流水で解凍し、鍋に入れてください。
ゆずぽんずは、鍋物や蒸し料理にかけるだけで国産ゆずの爽やかな香りが食欲をそそります。夏はさっぱり頂ける冷しゃぶサラダや冷奴にも◎
ゆずぽんずは、鍋物や蒸し料理にかけるだけで国産ゆずの爽やかな香りが食欲をそそります。夏はさっぱり頂ける冷しゃぶサラダや冷奴にも◎
| 【内容量】 | ◆くえ：800g（切り身400g、骨付き身（頭・カマ入り）400g） ◆ゆずぽんず：300ml |
| 【賞味期間】 | 冷凍60日 ※賞味期間は製造日からの日数を記載しております。 お届けの際は記載の期間よりも短い日数でのお届けとなります。 |
| 【主原料/原産地】 | ◆くえ：クエ／長崎県対馬市 ◆ゆずぽんず：しょうゆ／福岡県製造 |
| 【原材料】 | ◆くえ：くえ（長崎県対馬市） ◆ゆずぽんず：しょうゆ（大豆・小麦を含む、福岡県製造）、ゆず果汁、醸造酢、砂糖、塩、昆布、かつおけずり節/ビタミンC |
| 【アレルギー情報】 | 小麦、大豆 |
| 【外装サイズ】 | 210×270×120mm |
| 【取扱上の注意点】 |
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