品番 2981
缶明太子 油漬け
定価
756
円(税込:税率8%)
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商品説明
日本初の明太子油漬け缶詰
辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、
ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに。
油で明太子の旨みをとじこめ、缶にしたからこそ出来た美味しさです。
粒感はとてもしっかりしていながら、口当たりはしっとり滑らか。
口に入れた瞬間にたらこの粒がほろほろと広がる驚きの食感は、
油漬けならではです。もともと、明太子と油は相性が良く、
綿の実からごく少量しか採れない油「綿実油(めんじつゆ)」を使うことで、
くせがなくさっぱりとした後味に仕上げました。
油漬けにすることで出来た、コクや旨み、
食感など新しい明太子の美味しさを、ぜひご賞味ください。
常温で3年間保存が可能。お土産や贈りものにも最適です!
【内容量】 | 85g |
【賞味期間】 | 常温3年 ※賞味期間は製造日からの日数を記載しております。 お届けの際は記載の期間よりも短い日数でのお届けとなります。 |
【主原料/原産地】 | 辛子明太子/ロシア・アメリカ |
【原材料】 | 辛子明太子(国内製造(すけとうだらの卵、食塩、唐辛子、その他))、綿実油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) |
【アレルギー情報】 | なし |
【外装サイズ】 | 78×78×35mm |
【取扱上の注意点】 | 開缶後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。 |
<メディア情報>
テレビ朝日系の人気情報バラエティ番組『家事ヤロウ』内で、『缶明太子 油漬け』を使った「明太子の油漬けアヒージョ」が紹介されました★
▼レシピはこちら▼
材料:
缶明太子の油漬け 大さじ1
冷凍しめじ 40g
冷凍舞茸 30g
プチトマト 6個
刻みにんにく 大さじ1と1/2
オリーブオイル 適量
作り方:
1、小鍋にたっぷりのオリーブオイルを入れ、刻みにんにくを入れて加熱する。
2、香りがたったら、冷凍しめじ・冷凍舞茸・プチトマトを加える。
3、具材に火が通ったら器に盛り、仕上げに明太子の油漬けをのせれば出来上がり!!
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