商品説明
80年にわたって博多の人に愛され続けているチョコレート専門店「チョコレートショップ」。
まさに、「博多のチョコのはじまりどころ」と呼ぶにふさわしいお店です。
博多のチョコはじまりの味とふくやのはじまりの味「味の明太子」がコラボした、豪華セットをぜひご堪能ください。
◆レギュラー200g
何年経っても「いつもの美味しさ」。
それは、常にお客様の声をいただきながら、その時代に最も合う味へと、ほんの少しずつ調整しているから。
ふっくらまるごとのタラコのひと粒ひと粒が弾ける食感と、素材そのものの風味を存分にご堪能いただけます。
※味の明太子は味をお選びいただけます。
ご指定がない場合はレギュラーにてお届けいたします。
◆博多のはじまりショコラ
ふくやとコラボ企画で誕生した6粒のショコラです。
2代目オーナーシェフ・佐野隆様とシェフ・ショコラティエール峰岸が「健康と福岡」をテーマにして、妥協せずにクオリティにこだわった、ゼロから考案して作り上げたオリジナル商品です。
≪6種類のこだわりのチョコレート≫
【玄米×マルコナアーモンド】
極めて上質なスペイン風マルコナアーモンドを香ばしくキャラメリゼし、玄米で作ったバフと合わせました。
【ルビーカカオ&ベリー】
最も新しい「第4のカカオ」といわれる、鮮やかなルビー色のカカオを使用。ジュレとガナッシュの2層の味わいが楽しめます。
【クリオロカカオ】
希少価値が非常に高い、幻の「クリオロ種カカオ」を使用。しっとりとしたカカオテイストと、上品な味わいを堪能できます。
【博多ハニーレモン】
博多の街中で採取された蜂蜜「博多ハニー」と糸島産フレッシュレモン、ホワイトチョコレートを合わせた、自然が楽しめる一粒です。
【太宰府の梅ショコラ】
福岡農業高校の学生さんが手がけた、太宰府で育った梅を使用した、これまでにない爽やかなショコラです。
【ZEROチョコレート ~砂糖不使用~】
チョコレートに欠かせない材料の「砂糖」を使わずに作りました。カカオの旨みが楽しめます。
【内容量】 | ◆レギュラー200g:200g ◆博多のはじまりショコラ:6個(玄米×マルコナアーモンド、ルビーカカオ&ベリー、クリオロカカオ、博多ハニーレモン、太宰府の梅ショコラ、ZEROチョコレート) |
【賞味期間】 | ◆レギュラー200g:冷蔵15日
◆博多のはじまりショコラ:冷蔵14日 ※出荷準備時点の賞味期間となります。 お届けの際は記載の期間よりも短い日数でのお届けとなります。 |
【主原料/原産地】 | ◆レギュラー200g:すけとうだらの卵/ロシア又は米国 ◆博多のはじまりショコラ:砂糖/国内製造 |
【原材料】 | ◆レギュラー200g:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ◆博多のはじまりショコラ:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、生乳、全粉乳、脱脂粉乳、はちみつ、苺、梅、レモン、玄米、フランボワーズ、アーモンド、洋酒、転化糖、バター、米油、カカオフルーツパルプジュースパウダー、植物油脂、食塩、モルトエキス/トレハロース、マルチトール、乳化剤、香料、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、着色料(黄4、赤40、青1、二酸化チタン)、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) |
【アレルギー情報】 | 乳、大豆、アーモンド |
【外装サイズ】 | 210×245×60mm |
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