●鹿児島ますやの黒豚

きめ細やかな肉質の新鮮な黒豚を完全無添加仕上げ。

オードブルに最適なコクと旨みをご賞味ください。
契約農家が育てた、在来種により近い希少な黒豚が原料。ミネラル豊富な天然塩を使った焼き豚と炭火焼のセットです。
黒豚本来のコクと旨みが生きています。

■受付期間：2025年10月20日（月）～2026年1月12日（月）
■お届け期間：2025年11月1日（土）～2026年1月15日（木）
※お届けできない期間：2025年12月29日（月）～2026年1月7日（水）

【黒豚ウデ焼豚】
鹿児島県産黒豚100％と自然の旨みあふれる秘伝のタレで造った、ジューシーな焼豚です！
ウデ焼豚は、焼豚に使用される部位のなかで一番脂身の少ないところです。
弾力のある食感ですが、炭焼き釜の遠赤外線効果で柔らかく仕上がっています。

【黒豚モモ焼豚】
鹿児島県産黒豚をますや秘伝のタレと製法で、じっくり炭火で焼き上げています。
モモ焼豚は、脂身が少なくあっさりしています。
焼豚で最も一般的に使われる部位です。

【黒豚炭火焼】
鹿児島黒豚100%の炭火焼！
一口サイズにカットした鹿児島黒豚肉を炭火でじっくり焼きあげました。
食欲をそそる炭火の香りと香辛料がピリッときいているので、お酒のおつまみにもおすすめです。

《美味しい召しあがり方》
<焼豚>
お好みの厚さにスライスします。
お湯で温めた皿に盛り付けるか、フライパンやレンジ等でサッと温めます。
<炭火焼>
湯煎にて温めて下さい。
・人肌くらいに温めるとさらに美味しく召しあがりいただけます。
・熱しすぎると、旨み成分が溶け出してしまいます。