完全栄養食の玄米が
より美味しく食べやすく！

玄米は昔から完全栄養食とよばれてきました。精製する際に取り除く玄米の表皮（糠）や胚芽は栄養の宝庫。ミネラル類は約２倍、ビタミン類は4.5倍、日本人に不足しがちな食物繊維は６倍も多く含んでいます。ふくのやは栄養豊富な玄米を毎日美味しく食べ続けていただけるように、もっちもちの「寝かせ玄米®」の飲食店やご飯パックの製造を展開する会社・結わえると「九州素材の寝かせ玄米®」を共同開発しました。玄米に加えて和製スーパーフードとよばれる赤米や黒米もブレンド。お茶碗１杯で無理なく自然に健やかな食が整います。

玄米＋一汁一菜の基本食

栄養バランスのとれた玄米中心の一汁一菜の食事。日本の伝統的な食習慣は、現代病を予防する理想の基本食だと見直されています。

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  「寝かせ玄米®」とは

  いくら健康に良くてもかたくて
  パサパサの玄米だと続かない。
  もっちもちで美味しい
  「寝かせ玄米」なら続けられる！
  メリハリ玄米生活に
  「寝かせ玄米」は欠かせません！

  

• とにかく美味しい！を追求した究極の玄米ごはん

  「九州素材の寝かせ玄米®」は栄養豊富な玄米がしっかりと入っているのに驚くほどもっちもちで食べやすいところが大きな魅力。その理由は、結わえるが開発した独自の製法にあります。まず熟練の職人が玄米を特殊な圧力釜で炊き上げ、その後３～４日間でじっくりと保温熟成。この職人の技と保温熟成により玄米は豊富な栄養を蓄えたまま、もっちもちの食感に。噛むほどに素材の甘みが広がります。

  

• 毎日の基本食に「九州素材の寝かせ玄米®」ご飯パック

  自分で「寝かせ玄米®」を炊ければ良いけれど、一人暮らしだったり、自炊する時間がなかったりでなかなか難しい。「九州素材の寝かせ玄米®」は手軽なご飯パックなので、玄米初心者や一度挫折したという方にもぴったりです。

  

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  九州素材でできています

  原料は熊本県産のミルキープリンセス・コシヒカリの玄米と、大分県産の赤米と黒米です。ミルキープリンセスはもち米に似たやわらかさと弾力を併せ持つブランド米。また、赤米・黒米は和製スーパーフードとよばれるほど高い栄養を含んでいます。「九州素材の寝かせ玄米®」はそれぞれ信頼できる生産者による九州素材を厳選し、毎日でも飽きることなく食べ続けられるバランスでブレンドしています。
  ※天候等により、玄米の品種が一部変更となる場合がございます。

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  ふくのや×結わえる

  ふくのやは明太子でおなじみの「ふくや」の姉妹ブランド。「毎日、いつもの食卓で食べるものだからこそ、ちょっといいものをご提供したい」という想いを形にしています。結わえるは普段は玄米中心の食生活にし、好きな呑み食いは我慢せず大いに楽しむ「メリハリ寝かせ玄米生活」を提案している会社。「九州素材の寝かせ玄米®」は食に携わる２社の想いがひとつになり生まれた商品です。

  

栄養豊富な玄米に“和製スーパーフード”と呼ばれる赤米と黒米を加えることでさらに栄養価が増した「九州素材の寝かせ玄米®」。手軽で誰もが驚くもっちもち製法のご飯パックなので、玄米食初心者や一度挫折したという方にもぴったりです。