日本有数のうにの産地・玄界灘の長崎県壱岐の島で獲れた紫うにを100%使用し、海水塩度の味付けのみで仕上げた生造りのうにです。
壱岐産紫うにの特徴であるとろける口当りであっさりとした甘味をお楽しみいただけます。

※明太子や冷蔵品と一緒にご注文の場合、お受け取りいただき易いよう冷凍便にまとめ、お届けいたします。

【美味しい召しあがり方】
冷蔵庫で解凍し、ごはんにのせてうに丼にしたり、お刺身感覚で醤油を少しつけて召しあがりください。
解凍後は冷蔵(10℃以下)保管し、4~5日以内に召しあがりください。