味のめんたいマヨ 高菜入り

万能調味料の明太マヨと福岡名物の高菜が一つになりました!!
これ一本で、明太子の旨みと辛み、高菜特有の食感が一度にお楽しみ頂けます。
そのままはもちろん、火に通すことでより一層まろやかになります。

【おすすめ調理例】
●相性抜群!お役立ちメニュー　めんたいマヨ高菜入りのポテトサラダ
〈材料2人分〉じゃがいも(中)3個、人参1/4本、玉ねぎ1/4個、味のめんたいマヨ高菜入り大さじ3、砂糖小さじ1、塩少々

〈作り方〉①じゃがいもを茹で皮をむき、程よくつぶして砂糖、塩で下味をつけ冷ます。
　　　　　②人参・玉ねぎをうす切りにし、少々の塩で揉み水気を絞る。
　　　　　③①のじゃがいもに②の具材、味のめんたいマヨ高菜入りを加えて和える。　

●ごはんがすすむおかずメニュー　めんたいマヨ高菜入りのぴりりチキン南蛮
〈材料2人分〉鶏むね肉1枚、塩こしょう少々、卵1/2個、小麦粉、サラダ油適量　
　　　　　　[タルタル]味のめんたいマヨ高菜入り大さじ3、玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
　　　　　　[甘酢]醤油、みりん、酢 各大さじ2/3、砂糖小さじ1

〈作り方〉①鶏むね肉は厚みを均一にし半分に切る。塩こしょうをして小麦粉をまぶし溶き卵を絡める。
　　　　　②フライパンにサラダ油を1cm入れ、中温で①を揚げ焼にする。
　　　　　③[タルタル]の材料を合わせる。
　　　　　④[甘酢]の材料を電子レンジ(500W)で約30秒加熱して②に絡め2cm幅に切り③をかける。

★めんたいマヨ高菜入りにあう、おすすめの食材★
えび、パン(トースト)、チキン、ポテト、トマト、葉物野菜、ちくわ、卵、ブロッコリ、豚肉など