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(調理例)
レンジで簡単!お手軽レシピ
レンジで温めるだけのお手軽商品が勢ぞろい。そのままでももちろん、
ちょっと手を加えて、メインディッシュとしてお召し上がりいただけます。
■
博多・焼き手羽のひとくちおむすび大葉巻き
《材料(4人分)》
博多・焼き手羽(明太)
8本 博多・焼き手羽(高菜) 8本
大葉 16枚 白飯 2カップ
焼のり1枚
《作り方》
1.
博多・焼き手羽16本をレンジにかける。〔1本で約1分が目安です。レンジ等により多少異なります〕
2.
白飯は16等分し、俵型のおむすびにする。
3
. 焼のりは帯状に細く切る。
4.
2に1をのせ、大葉を巻いて、3の焼のりでとめる。
■
明太しゅうまいの春キャベツ巻き
《材料(4人分)》
明太しゅうまい
16コ 春キャベツの葉 8枚 めんつゆ(ストレートタイプ) 1/2カップ バルサミコ酢 大さじ1
a(片栗粉 小さじ 水 大さじ3)
《作り方》
1.
明太しゅうまい16コをレンジにかける。〔8コで約1〜2分が目安です。レンジ等により多少異なります〕
2.
春キャベツは茹でて芯を取り、縦に半分にする。
3
. めんつゆにaの水溶き片栗粉でとろみをつけ、バルサミコ酢を加える。
4.
2で1を巻き、3をかける。
■
博多焼ししゃもの根菜サラダ添え
《材料(4人分)》
博多焼ししゃも
8尾 れんこん 50g ごぼう 100g にんじん 80g
a(マヨネーズ 大さじ3 みそ 小さじ1
) 油 小さじ1
《作り方》
1.
博多焼ししゃもをレンジにかける。〔3尾で約1分が目安です。レンジ等により多少異なります〕
2.
れんこん、ごぼう、にんじんはそれぞれ薄切りにし、水にさらす。
3.
2を油を入れた湯で2〜3分茹でて、水を切り、aであえる。
4.
1と3を盛り合わせる。
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