とろーりペッパーパリパリ揚げ

パリッとした皮のなかのとろ〜りチーズ＆スパイシーな明太子がたまりません！

《材料12個分》

• ブラックペッパー明太子　80g
• 餃子の皮　12枚
• とろけるチーズ　80g
• 水　適宜
• 揚げ油　適宜

《作り方》

1. ブラックペッパー明太子は1.5mm幅に切っておく。
2. 餃子の皮に、チーズを敷き明太子をのせ水をつけ包む。
3. 揚げ油を180℃に熱し、(2)をからりと揚げる。
4. 皿に盛り付け、お好みでレモンなどを添える。


このレシピで使用した明太子はコチラ！
スパイシー明太子【ブラックペッパー】