第三者からみたふくやの消費者志向度合いと課題確認のため、2003年に消費者志向優良企業表彰制度にチャレンジし、下記のような評価のもと、大臣表彰をうけました。 社内では、この結果に甘んじることなく、更に消費者志向経営を強化していこうと社内横断的な委員会を設置し、消費者志向活動を推進しています。 当時、評価をいただいた点は下記の通りです。　

• 「より良いものをより安く」の企業理念で消費者に提供する製品の品質確保、消費者の声のフィードバックに熱心で、お客様サービス室は経営会議に直結してトップへの情報提供を行っている。
• 女性社員の登用に積極的で、育児休暇100％取得を実現し、顧客満足の前提となる従業員満足への対応が行き届いている。
• 1999年にISO14001認証を取得、地域社会への汚染防止、環境方針の一般公開を行っている。
• 最も重視しているのは社員、店員が接客を通じて得た情報で、ほかに官能検査モニター、外部専門家による菌検査など外部意見を集める体制を整備している。
• 「あたりまえのことをちゃんとする」ことを徹底し、経営理念・基本方針などは社員手帳に明示して、契約社員に至るまで全員に配布している。