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パースから450km奥の内陸部にあります
収穫は年に1回、夏の間に行います

約500万年前、西オーストラリアの海のしぶきが強い西風に運ばれ生まれたデボラ湖。この塩湖で採れる塩に何も加えず、自然の恵みをそのまま活かしたのがデボラ湖の塩です。とてもまろやかでほのかに甘ささえ感じられる、塩本来の味わいに目覚めるおいしさ。純度が高くミネラルもバランス良く含まれ、素材の持ち味をいっそう引き立てる天然塩です。
大自然がくれた貴重な財産を何も足さず余分な手を加えず自然のおいしさそのままに、お届けしています。



素材の美味しさをいっそう引き出す天然塩です。

 ■価  格  525円(税込)
 ■内容量  500g

 
 
 ・100%成分無調整です。
 ・ゆっくりと自然の力でできた自然塩のまろ
  やかな味。素材の味を引き出します。
 ・デボラの塩の工場は国際基準「ISO9002」を
  取得。安心してお使いいただけます。
 ・身体のミネラルバランスを整えます。
 ・福岡県寿司商生活衛生同業組合・福岡市
  寿司環境組合加盟店推奨



冬期に降る雨で湖の塩が溶解し、自然に飽和食塩水が形成されます。春から夏にかけての乾季、太陽光線で水が蒸発され、純度の高い塩の結晶が得られます。
採取した塩は、工場の徹底した品質管理のもと、清浄な水で洗浄し、乾燥させます。




お肉料理やサラダなど、何でもお使いいただけます。ご家庭で本格的な料理の味をお楽しみ下さい。

 ■価  格  525円(税込)
 ■内容量  100g

 

ミルと塩・胡椒がセットになったお得なセットです。
 ■価  格  2,625円(税込)
 ■内容量  デボラの塩500g
         デボラの塩・胡椒100g
         ミル

 

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