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2007年09月25日
今日のおやつは…
スタッフ・ふくよしです。
今日のおやつは、菓心まるいちの「佐賀マンダリンJELLY」です。
菓心まるいちは、甲子園で優勝した、
佐賀北のキャッチャー、市丸君のおうちです。
佐賀のお菓子でおいしいなーと思うのは、
村岡屋の「佐賀錦」、
北島の「花ぼうろ」、
大原の松露饅頭も、いいですね。
全国的にも有名な小城羊羹は、20とか30とかあるんです。
ワタシが分かるだけでも、
村岡屋、村岡総本舗、みつば屋、増田、八頭司伝吉…。
佐賀銘菓といえば「まるぼうろ」もありますね。
このまるぼうろのお店で、けっこうがんばってるのが、
上でご紹介した、北島です。
村岡屋、千鳥屋にも、ありますね。
千鳥屋は、今は福岡ですが、発祥の地は佐賀県なんですね〜。
そもそも福岡から長崎に至る長崎街道は、
シュガーロードと呼ばれて、
江戸時代唯一の貿易港だった長崎から異国のお菓子やお砂糖も入ってきたので
警固役をつとめていた佐賀藩には、砂糖が潤沢に入ってきていたそうです。
まるぼうろや羊羹の甘味、江戸時代には、きっと最上のゼイタクだったのでしょうね♪
投稿者 フクヤスタッフ : 2007年09月25日 12:46