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2006年08月22日
Ｈさん宅でもハバネロ大豊作
社内でも、ひそかにハバネロの成長を
楽しみにしてくれている人は多いみたいです。
受注センターのＨさんも、これを読んで
自宅で苗を買って、ハバネロを育てていたんです。
「たくさん、成っちゃったのよ〜」
Ｈさんは、果敢にも切り口をしっかりなめてみたらしい。
「辛いのなんのって」…て、だから、辛いんですってばぁ。
10万スコヴィルです。10万倍に薄めても辛いってことなんですよぉ。
きのう、また5個収穫しました。自宅で激辛カレー、つくりますよ。
投稿者 フクヤスタッフ : 2006年08月22日 17:35
コメント
ハバネロの苗ってどこで売ってるんですか？
こちらではJAやホームセンターに尋ねてもわかりません(;_;)
ぜひ育ててみたいので、教えて下さい。m(_ _)m
投稿者 どっから命 : 2006年08月25日 01:34
ハバネロ日記、毎号楽しみにしています。ようやく収穫できたんですね！！叔父が面白半分で一昨年から家庭菜園で作り始めて我が家にもおすそ分けがやってくるようになりました。で、お勧めレシピをひとつ。最近スーパーなんかで、チーズだけのってて後はオーブンで焼くだけでＯＫ！ていうピザが売ってますよね。それに細かく切ったハバネロを乗せて焼いてみて下さい！ビールのつまみにサイコーー！！チーズで若干（若干ですけど）辛味もやわらぎますしね。オーブンを持ってなかったり、余熱の時間が待てないっっ、という時はレンジでチーズが溶けるまでチン！するだけでもＯＫです。生地がふわふわでまた違う味わいになります。以上、飲兵衛のみゆでした！
投稿者 みゆ : 2006年08月29日 00:02
どっから命さま、みゆさま、コメントありがとうございます！
ハバネロ、すでに20個の収穫がありました。
今のところ、主に煮込み系料理に使っているんですが、
独特の風味と辛さのおかげで、お料理上手になった気分です（＾＾）
《どっから命さま》
苗ですが、季節にもよるとは思うんですが、
ごく普通のホームセンターの園芸コーナーで買いました。
種まきの時期が春ですので、春頃にしか苗もないのかもしれません。
…と、こんなページを見つけましたよ。
http://item.rakuten.co.jp/kajoen/nae0011/
春には、ネットでもいろんなサイトで販売しているんでしょうね（＾＾）
《みゆさま》
ハバネロレシピ、ありがとうございます！
お手軽で、ハバネロの辛さやおいしさをシンプルに楽しめそうですね！
今夜帰ったらさっそくやってみよう♪
また、おいしい食べ方がありましたら教えてくださいませ。
投稿者 スタッフ・ふくよし : 2006年08月29日 13:27
ありがとうございます‥種まき苗植えは春なんですね‥それに教えて頂いたURL‥早速アクセスしてみます‥そうですよね、ネットショッピングという手がありましたよね‥全く気付かず盲点でした（＾＾ゞ‥
待望のどっから家庭用も発売され、早速購入して毎日いただいております‥ハバネロが手に入れば、どっからにブレンドしてさらなる辛さの世界を体験したいと思っています‥ではまた‥
投稿者 どっから命 : 2006年09月02日 18:52