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2006年08月01日
とりあえず、料理してみました。
見れば見るほどカワイイ、ハバネロくんたち。
さて、どうやって食べよう？
1つは、4つ割にしておしょうゆにつけてみた。
1つは、同じく4つ割でオリーブオイルに。
1つは、玉ねぎといっしょにみじん切りにして
トマトソースと、ドレッシングに。
話のタネに、ヘタをとった切り口をなめてみました。
辛いです。でも、思ったほどでもないかも？
トマトソースと、ドレッシングは、ハバネロ含有量は多分1〜3％くらいなのに、
じわじわ〜っと辛味が口の中に残ります。
さすがは、10万スコヴィルのハバネロです。
※10万スコヴィル＝10万倍にうすめても、辛いんです。。。
投稿者 フクヤスタッフ : 2006年08月01日 15:37