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2006年02月13日
祝・１００周年★
スタッフ日記をお読みいただいている皆様、
お久しぶりです。
スタッフやまもとです。
早速ですが、ふくやでも取り扱っている
東雲堂さんの二○加せんぺい、
なんと先日２月１１日で製造１００周年なのだそうです。
２月１１日当日の西日本新聞に
見慣れた、あのユニークなお面とともに
大きく『１００周年』の文字。
１００年も変わらず同じお菓子を製造・販売し続けるって
すごい！すごい！！
同じ博多に根ざす会社同士、
とても心強く、そして本当に喜ばしいことです。
※ちなみに二○加せんぺいの、
あのユニークなお面は
博多にわかという約３７０年以前から博多に伝わる、
郷土芸能の際につけるものなのだそう。
東雲堂さんの二○加せんぺいも
博多を代表するお菓子ですが
それ以外にも、博多には
おいしいお菓子がたくさんあるんですよ。
たとえば石村萬盛堂さんの鶴の子。
明治時代から当時はとてもめずらしかった
マシュマロ製造の技術を取り入れ
新しい博多名物のお菓子として誕生したものです。
そして石村萬盛堂さんは
ホワイトデー（マシュマロデー）の考案者でもあります。
今日、バレンタインデーでチョコレートetc.を貰われた方、
３月１４日には是非美容と健康にいいマシュマロを
女性にお返ししてはいかがでしょう？
あと、明月堂さんの博多通りもん。
明月堂さんも、創業は昭和４年と古く、
このお菓子はほんのり甘い白餡を、ミルク入りの皮で包んだ
和洋折衷のお菓子なんです。
※５年連続モンド・セレクション金賞受賞という
世界がみとめたお菓子でもあります。
ちなみに、ふくやの味の明太子と同じく
通販以外では、福岡県外で買うことができないのだそうです。
ふくやが創業５７年。
１００周年までにはもうしばらく時間はかかりますが
その頃、子供が孫に向かって
「おばあちゃんのお母さんは、
明太子をはじめてつくった会社におったとよ〜」と
いってくれるととっても幸せだな…
投稿者 フクヤスタッフ : 2006年02月13日 12:19