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2005年09月29日

≡ハ バ ネ ロ≡ 観察日記(21)

 秋も深まり、涼しくなったせいか、
 ハバネロの目覚しい成長は一段落したようです。

 あとは、実が赤く熟するのを待つのみ。

 心やさしいボスが、
 液肥を買ってきてくれました。

 もうしばらく、がんばろうね!ハバネロ君!

投稿者 フクヤスタッフ : 16:07 | コメント (0)

2005年09月28日

便利な電子マネー

先日出張の為、東京にいったのですが

当サイトでも利用できるようになった電子マネー「Edy(エディ)

ANAの売店などでは「シャリーン」という音を耳にすることが増えてきました

カードを出せば支払いできるので
お金を出したりおつりをもらったりという手間がいらないことと
購入代金分マイルがたまるのもメリットのひとつ

ネットの場合だと小額決済などクレジットを利用するまでもない場合や
クレジットカード自体使いたくない方などの利用が多いようです

それと賢い使い方としてもうひとつ
利用代金を予めクレジットカードを利用して「Edy」にチャージすると
Edy利用の際のマイルはもちろん、クレジットカードのポイントもつくという
二重のメリットも。。。

ネットスタッフヒラオも最近はこれをよく利用します
だってポイントってバカにならないから。。。
(先日クレジットカードでたまったポイントで10000円のギフト券をもらちゃいました)

投稿者 フクヤスタッフ : 08:03 | コメント (2)

2005年09月27日

豚肉にもブランド

日本食肉消費総合センターでこんな本が配布されています

銘柄豚肉ハンドブック

全国47都道府県で生産されている豚肉がずらっと紹介されています

豚の主な品種は、大ヨークシャー種、バークシャー種、ランドレース種、
デュロック種、ハンプシャー種などなど

ここ数年、鹿児島の黒豚や沖縄のあぐー豚、東京のTOKYO Xなど
多くのブランドを耳にしますが、どれも、品種、資料、育て方など
いろんなこだわりがあるようです

料理によって豚肉の部位だけではなくて、豚のブランドそのものを選ぶ時代
某テレビ番組では、「本日の厳選素材」などといっていろんなブランド豚を紹介しています

ふくやでも九州のおいしい豚肉を取り扱っていますのでチョットご紹介

鹿児島ますやの黒豚
体毛が黒色で鼻・四肢・尻尾の6ヶ所が白い「六白」と呼ばれる
在来種により近い黒豚を使用したとてもおいしい焼豚です

風びの黒こぶたまん
名前だけ見ると、何?っと思われるかもしれませんが
南九州産の黒豚をたっぷりつかった真っ黒な「豚まん」です
具がたっぷり、肉汁じゅわ〜っと
見た目もビックリ、人気の商品です

□鹿児島ますやの黒豚しゃぶしゃぶ
残念ながら現在は取り扱っていませんが
焼豚同様六白黒豚を使っていて豚肉そのものの旨味を堪能できるしゃぶしゃぶです
10月末に発信する「冬の味便り」でご紹介する予定です
是非それまでお待ち下さい。。。


各地のおいしいものが
簡単に取り寄せできるなんて本当にアリガタイ。。

投稿者 フクヤスタッフ : 11:14 | コメント (0)

2005年09月22日

≡ハ バ ネ ロ≡ 観察日記(20)


 ハバネロの恐怖…。

 近所のスーパーでハバネロをGETした義弟が
 言っていました。
 「素手で料理したら、2、3日、指先がピリピリした」と。

 そして……。お客様T様からご忠告メールが!!


 ⇒ 引用文「 ハ バ ネ ロ は こ わ い ぞ !」

  ハバネロ観察日記を毎週たのしみにしています。
  我が家も一株栽培しています。
  かわいいのはよくわかりますが、
  ハバネロをあまくみたら恐ろしい事になりますよ。
  汁が皮膚につくと、ひりひりどころではなく、
  「いたい」という表現がぴったりです。
  まともににおいをかぐと咳が止まらなくなります。
  さわるときは、ビニール手袋、マスク、ゴーグルかメガネ
  といういでたちがいちばんです。
  これはけっしておおげさではありません。
  ちゅうこくまで。

 T様、ありがとうございます!

 やっぱり、かわいい姿の裏に
 凶暴な性格がひそんでいるのね…。

投稿者 フクヤスタッフ : 09:02 | コメント (0)

2005年09月20日

≡ハ バ ネ ロ≡ 観察日記(19)


 赤くなるのと、緑のままのと、
 どこがどう、ちがうのでしょう???

 緑色のうちは、大きさも大きくなっていくんです。
 でも、赤くなってしまうと、
 もう大きくはなりません。

 先週お知らせした時のまま、
 赤いのはまだ、ひとつだけです。

 2号(2代目2号です)は、緑色のままで
 まだまだ大きくなる感じ。。。
 これがいちばん大きくなるかも〜。

投稿者 フクヤスタッフ : 15:43 | コメント (0)

2005年09月17日

ふくや感謝祭の日

博多の秋の訪れを告げる博多三大祭のひとつ
筥崎宮の放生会がはじまりました。

「放生会」は日本中の他の神社でも行われていて
「ほうじょうえ」と呼ばれていますが、
筥崎宮の「放生会」は「ほうじょうや」と呼びます。

放生会は生き物を慈しみ、殺生を戒める平安時代から続く神事。

ふくやでは、創業以来スケトウダラという自然の恩恵を受け
発展させていただいた。
そのスケトウダラの供養と大自然からの恩恵に対し、
毎年この放生会の中日に「感謝祭」として
明太子・スケトウダラを奉納し供養を行っています。

筥崎宮の放生会といえば「チャンポン」と「おはじき」。

どちらも発売前にはたくさんの行列ができ
なかなか手にすることができないもの。

毎年違うテーマで作られる「おはじき」。
今年は10月に九州国立博物館がOPENするのにちなんで
『古代ロマン』でした。。。

投稿者 フクヤスタッフ : 14:21 | コメント (0)

2005年09月14日

≡ハ バ ネ ロ≡ 観察日記(18)


 あまり肥料もあげず、水ばかりで育ったから
 辛味もうすいかも〜?などと無責任に言う間にも
 すくすく実を太らせる、ハバネロ君。

 いとしくて仕方がありません。

 今、3センチで赤くなったのが1つ。
 3センチくらいで緑なのが、2つ。
 2センチくらいで緑なのが、3つ
 1センチで、期待できそうなのが3つ。

 3ミリくらいまでだと、力尽きて落ちてしまうんですが、
 くんくん、においをかぐと、
 そんなにちっこいのに、ちゃんと唐辛子系のにおいが。
 かじったら、辛いのでしょうか?!
 

投稿者 フクヤスタッフ : 13:25 | コメント (0)

2005年09月09日

選挙に行こう!

今週末は衆議院議員総選挙の日

第44回衆議院議員総選挙

年金問題、子育て・教育問題など
いろんな問題をかかえているのに
郵政民営化に焦点が集まっていて
誰に、どの党に入れるべきかホントに悩んでしまいます。。

各党の掲げるマニフェストを比較できるサイトなんかもできてます
私たち国民の代表を決める大切な選挙です
自分の意思でしっかり投票しましょう


スタッフヒラオは出張の為、
期日前投票しようと思っています

投稿者 フクヤスタッフ : 10:22 | コメント (0)

2005年09月08日

≡ハ バ ネ ロ≡ 観察日記(17)

 ♪♪〜♪〜♪〜♪♪〜〜♪ ←歌ってます♪

 復活!です。
 台風一過、本日会社に来ましたら、
 なんとなんと、ハバネロ君が6つも実をつけているのです!

 しかも、唯一残っていた1号は、
 真っ赤に色づいているではありませんか!

ハバネロ1号


 なんで?なんで?信じられん。
 …と感動のあまり、思わず涙ぐんでしまいました。

 聞けばこの数日、うちのボスは受粉作業に勤しんでいたそう。
 ありがとう、ありがとう(^^)

投稿者 フクヤスタッフ : 13:44 | コメント (0)

2005年09月07日

台風の目!?

大型の台風14号が去っていきました

昨日はふくや全社、この台風の影響を考え臨時休業とさせていただきました

フリーダイヤルにお電話いただいたお客様
台風の中直営店舗に足を運んでいただいたお客様には
大変ご迷惑をお掛けいたしました

台風が直撃した福岡では大きな被害もなく
ふくやも本日より通常営業いたしております


台風が過ぎ行く合間に
夕日が覗くこんなに綺麗な台風の目!?が。。。

台風14号の目

これから台風の季節も本番
みなさま十分ご注意下さい


投稿者 フクヤスタッフ : 16:53 | コメント (0)

2005年09月05日

台風が近づいています

フクヤネットスタッフのヒラオです
大型で非常に強い台風14号が九州に接近中です

先日アメリカルイジアナ州などで大きな被害をもたらした
ハリケーン「カトリーナ」よりも勢力はやや劣るものの
広い暴風域をもった非常に強い台風です

カトリーナは上陸直前の最大風速が55メートルで、
「猛烈な台風」と呼ばれるもの
台風14号は45メートルで「非常に強い」分類に入ります


既に関東地方ではこの台風の影響による大雨で
道路が冠水するなど被害がではじめています

ふくやでもすでに明日・明後日の出荷を見合わせたり
明日の直営店舗の営業を検討するなどの対応に入っております

今後の進路によっては
九州だけではなく、日本全土に影響することも考えられます
みなさまも十分お気をつけください


投稿者 フクヤスタッフ : 11:11 | コメント (0)

2005年09月02日

≡ハ バ ネ ロ≡ 観察日記(16)


 ひさびさに会社にきたら、
 いつもの場所にハバネロが見当たりません。

 なんで?なんで??と、
 探しましたら、ひっそりと玄関脇に置かれていました。
 しかも、様子が、ヘン!!
 実が、1つしかついていないではありませんか。。。

 どうも、メンバーが入れ替わりでお盆休みだったせいで
 手入れがおろそかになってしまったようです。

 ボスが
 「実もひとつ、盗られとっちゃんね〜」…なんてこと!

 むむむ。がんばって復活させるぞ!

投稿者 フクヤスタッフ : 12:33 | コメント (0)